勤學苦練

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煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校簡介

煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校創立于2004年，現有兩個校區，芝罘校區位于煙臺市芝罘區泰晤士新城，萊山校區位于煙臺市萊山區黃海路街道清泉路。學校擁有現代化的教學設施設備、標準化教學示范教室、高水準的中西點教室、專業裱花教室與先進的烘焙設施設備等，讓學子在專業的培訓平臺，學專業的培訓技術。

煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校蛋糕培訓班介紹

蛋糕?？瓢嗾n程7天

海綿系列、戚風系列、戚風蛋糕、重油系列、低糖系列、木司、果凍布丁

私房蛋糕創業班課程15天

第一天：裝飾小花、抹茶蛋糕、百香果夾心、樹莓慕斯、焦糖巧克力慕斯、巧克力海綿蛋糕、焦糖巧克力牛奶醬、提拉米蘇、手指餅干等

第二天：澳洲牛乳蛋糕、超軟原味蛋糕、覆盆子慕斯、開心果乳酪慕斯、開心果醬等

第三天：輕乳酪蛋糕、半熟芝士、浮云卷、榴蓮千層、芒果千層、芒果班戟

第四天：牛軋糖、雪花酥、雪媚娘、咖啡雪媚娘

第五天：豆乳盒子、戚風蛋糕、馬斯卡彭慕斯等

第六天：閃點泡芙、焦糖醬、巧克力克林姆奶油夾心、奶油醬

第七天：蔓越莓金黃大吐司、甜面包

第八天：北海道戚風、珍妮曲奇、杏仁咖啡餅干、紅糖提子燕麥曲奇、冰皮月餅

第九天：苦后甘甜、CT完美撻皮、俄羅斯提拉米蘇

第十天：北海道雙層芝士、海綿蛋糕、乳酪蛋糕、馬斯卡彭芝士、真正的芝士蛋糕、榛子酥脆、芝士蛋糕

第十一至第十五天：裱花課程

翻糖主題蛋糕課程3天

基礎配方技法操作學習、設計課程、設計翻糖蛋糕

(舉報)2021-05-28 15:57瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個